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Der «Spatz» ist ein Freiluftrestaurant am Birsköpfli, einem der schönsten Naherholungsgebiete von Basel. 2023 wechselte nicht nur der Name des Restaurants (davor hiess es Veranda Pellicanò), sondern auch die Street-Art an den Aussenwänden: Die jungen Künstler*innen von ÜBR gaben dem Pavillon im Grünen einen frischen Anstrich.

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Betriebe auf Level III verfügen über einen umfassenden, anerkannten Nachhaltigkeitsnachweis, der alle Dimensionen der Nachhaltigkeit abdeckt und regelmässig extern überprüft wird.

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Betriebe auf Level II bekennen sich zu einer nachhaltigen Unternehmensführung und einer fortlaufenden Weiterentwicklung in Sachen Nachhaltigkeit. Zudem verfügen diese Betriebe über einen anerkannten Nachweis in mindestens einer Nachhaltigkeitsdimension.

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Betriebe auf Level I bekennen sich zu einer nachhaltigen Unternehmensführung und entwickeln ihren Betrieb laufend in Richtung Nachhaltigkeit weiter.

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Dieser Betrieb ist mit einem offiziellen Nachhaltigkeitslabel zertifiziert. Für nähere Informationen wenden Sie sich bitte direkt an den Betrieb.

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ServiceQualität Deutschland ist ein Schulungs- und Zertifizierungsprogramm im Tourismus. In der Q-Stufe I analysiert der Betrieb seine Servicequalität und findet Maßnahmen, die die Servicequalität spürbar verbessern.

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ServiceQualität Deutschland ist ein Schulungs- und Zertifizierungsprogramm im Tourismus. In der Q-Stufe II prüft das Programm den Betrieb undercover. Zusätzlich arbeitet der Betrieb mit verschiedenen Q-Werkzeugen um die Servicequalität zu verbessern.

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ServiceQualität Deutschland ist ein Schulungs- und Zertifizierungsprogramm im Tourismus. In der Q-Stufe III gibt das Programm konstruktives Feedback. Grundlage dafür sind die Ergebnisse aus den Q-Werkzeugen und dem Undercover-Besuch.

","image":{"id":"e71d023c-992f-402f-8dca-221177b13464","name":"servicequalität-deutschland-III.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/37453227a28554d62f65172add9a525d67fc09add8be0b0ee595ed41f0bef688.png","size":0,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/37453227a28554d62f65172add9a525d67fc09add8be0b0ee595ed41f0bef688.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/e71d023c-992f-402f-8dca-221177b13464/374532/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/e71d023c-992f-402f-8dca-221177b13464/374532/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/e71d023c-992f-402f-8dca-221177b13464/374532/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/e71d023c-992f-402f-8dca-221177b13464/374532/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/e71d023c-992f-402f-8dca-221177b13464/374532/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/e71d023c-992f-402f-8dca-221177b13464/374532/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":2}],"tags":[],"type":"award","topic":null,"criteria":"","scope":""},{"id":"5bfd0c41-f77c-41e7-82db-6675edf5d850","certifiedBy":"TourCert","certifiedByUrl":"https://tourcert.org/","description":"","domain":"award","icon":"","image":{"id":"a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0","name":"TourCert Qualified.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/files/c4af37e7c2008046d405b291bb5ccffe90b1f2736d72ce728bb34356286f35bd.png","size":2454,"license":"none","path":"files/c4af37e7c2008046d405b291bb5ccffe90b1f2736d72ce728bb34356286f35bd.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0/c4af37/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0/c4af37/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0/c4af37/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0/c4af37/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0/c4af37/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0/c4af37/view?w=500&fm=webp"}}},"invisible":false,"title":"TourCert Qualified","allowMultiple":true,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"ce1435e2-50bc-4efe-9551-dde112463011","name":"Auszeichnungen Gastronomie","dynamicFieldGroup":{"id":"640f7350-17c4-4f24-a9c6-70988d678394","title":"Auszeichnungen Gastronomie"}},{"id":"478661fd-526d-4bfb-a71c-fd09cb3f01f0","name":"Auszeichnungen POI","dynamicFieldGroup":{"id":"bebbab77-6d0a-4aa0-b240-b3ada7f2742f","title":"Auszeichnung POI"}},{"id":"eb73a4de-3200-11ee-98ec-310843384c8a","name":"Auszeichnungen Orte","dynamicFieldGroup":{"id":"971545ae-3b3b-449e-b7c8-6c18000aefb1","title":"Auszeichnungen Ort"}}],"awardBlueprints":[{"id":"90e9b5f9-e599-4cbd-b37d-cbe19214813c","title":"TourCert Qualified","value":null,"description":"

TourCert vereint Experten aus Tourismus, Wissenschaft, Umwelt, Entwicklung und Politik. Mit langjähriger Erfahrung setzen wir uns für einen verantwortungsvollen Tourismus ein. „Travel for Tomorrow“ heißt für uns, die Reisewirtschaft zukunftsfähig zu machen und auch die Reisenden dahingehend zu sensibilisieren, wie sie mit ihrem Urlaub einen positiven Beitrag für alle Beteiligten erzielen können.

","image":{"id":"a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0","name":"TourCert Qualified.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/files/c4af37e7c2008046d405b291bb5ccffe90b1f2736d72ce728bb34356286f35bd.png","size":2454,"license":"none","path":"files/c4af37e7c2008046d405b291bb5ccffe90b1f2736d72ce728bb34356286f35bd.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0/c4af37/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0/c4af37/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0/c4af37/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0/c4af37/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0/c4af37/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0/c4af37/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":0},{"id":"3124830a-a96a-11ee-a4c4-00163e2945d0","title":"Nachhaltiges Reiseziel","value":null,"description":"

Das „Nachhaltige Reiseziel“ ist die erste Auszeichnung im deutschsprachigen Raum, die die Destination als Ganzes betrachtet und alle touristischen Anbieter mit ins Boot nimmt.

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Die UNESCO ist die Organisation der Vereinten Nationen für Bildung, Wissenschaft, Kultur und Kommunikation.

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Welterbestätten sind Zeugnisse vergangener Kulturen, materielle Spuren von Begegnungen und Austausch, künstlerische Meisterwerke und einzigartige Naturlandschaften. Ihnen gemeinsam ist ihr außergewöhnlicher universeller Wert, also ihre Bedeutung nicht nur für nationale oder lokale Gemeinschaften, sondern für die gesamte Menschheit.

Menschen tanzen, feiern und singen. Sie pflegen Bräuche, Beziehungen und ihre Umwelt. Dabei erhalten und gestalten sie ihr kulturelles Erbe, indem sie ihr Wissen und Können an die nächsten Generationen weitergeben. Das UNESCO-Übereinkommen zur Erhaltung des Immateriellen Kulturerbes von 2003 fördert die Sichtbarkeit und Weiterentwicklung dieses lebendigen Erbes.

Sie rufen kulturelle Wendepunkte der Geschichte in Erinnerung und sind Wissensquelle für die Gestaltung heutiger und künftiger Gesellschaften. Diese Dokumente von außergewöhnlichem Wert in Archiven, Bibliotheken und Museen zu sichern, zugänglich zu machen und das Bewusstsein für ihre Bedeutung zu erhöhen, ist seit 1992 die Zielsetzung des UNESCO-Programms „Gedächtnis der Menschheit“.

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Betriebe mit dem Qualitätssiegel "nachhaltiger Partnerbetrieb" haben den Nachhaltigkeitscheck bestanden. Dieser stützt sich auf die drei Säulen Wirtschaftlichkeit, soziales Handeln und Umweltfreundlichkeit. Entsprechend vielfältig sind die Anforderungen an die Destination und ihre Partnerbetriebe.

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Bitte pflege die Auszeichnungen unter dem Schritt "Besonderheiten > Auszeichnungen".

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