Das Restaurant Seegarten zelebriert ein 4-Gänge-Menü zum Thema Trüffel aus der Region. Zu Geniessen während der Dauer der gesamten Genusswoche jeweils abends.
Der Trüffel mit seinen vielschichtigen Aromen dient als Basis für Interpretationen. Verspielt werden neben klassischem Trüffel auch weitere Lebensmittel im Menü eingebaut, welche der Aromawelt des Trüffels nahe kommen. Schon mal was von "Huitlacoche" oder dem Trüffel der Meere "Pepper Dulse" gehört?
Begleiten Sie uns einen Abend lang auf dieser Reise durch die Trüffelaromen. Wir freuen uns, Sie im Restaurant Seegarten willkommen zu heissen.
