Safran Zunft

El Fondue Bacchus es desde hace más de 40 años la especialidad de la casa. El Safran Zunft es un restaurante tradicional de la región ubicado en la casa gremial de más de 700 años de antigüedad del antiguo gremio Zunft zu Safran. El chef de cocina Jean-François Karcher ofrece una cocina elaborada con productos frescos para los platos más destacados de la cocina suiza y las especialidades de la región. La carta de vinos ofrece gran variedad destacando especialmente los de Bordeaux y Sudáfrica.