Essen & Trinken
Serata caffè malese
Café Einzigartig
Ermitagestrasse 2, 4144 Arlesheim
Una serata che offre una panoramica sulla conoscenza del caffè, basata su una piccola fattoria nel Borneo malese. Storie, immagini, caffè da sentire e una degustazione (cupping) da provare.
A Einzigartig vi invitiamo a un'entusiasmante cupping (degustazione) e ai racconti di un caffè inclusivo del Borneo. In serata, Tobias darà un piccolo sguardo al mondo del caffè, raccontando dell'albero del caffè e dei processi post-raccolta. Egli accompagna i partecipanti in un viaggio in Malesia, più precisamente nel Sabah, vicino al Borneo, e presenta il piccolo collettivo di caffè Sabarica.
La serata è pensata per essere movimentata e stimolare i sensi, permettendo ai partecipanti di toccare diversi chicchi di caffè verde e di partecipare a un cupping professionale. In seguito, Shahnaz porta con sé alcune prelibatezze malesi da provare.
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
La serata è pensata per essere movimentata e stimolare i sensi, permettendo ai partecipanti di toccare diversi chicchi di caffè verde e di partecipare a un cupping professionale. In seguito, Shahnaz porta con sé alcune prelibatezze malesi da provare.
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