Trüffelmarkt Liestal

I preziosi tuberi attireranno anche quest'anno gli amanti dei funghi, le famiglie e i buongustai. Fino a qualche anno fa, la Svizzera nord-occidentale non era un problema quando si trattava di affari con l'oro nero, il tartufo. Recentemente, tuttavia, questo è cambiato in modo decisivo. La ragione è il clima caldo e il suolo calcareo. Anche il gusto del tartufo di Basilea Campagna non ha nulla da invidiare ai tartufi internazionali. Data la crescente importanza della Svizzera nord-occidentale, Stedtli Bier organizza il quarto mercato del tartufo insieme a gourmet-trueffel.ch e all'Associazione svizzera del tartufo. Tutti coloro che sono nel business del tartufo saranno nella città vecchia di Liestal questo sabato. In tutta la Svizzera, solo sette mercati del tartufo hanno luogo in autunno. Liestal è una delle più belle per il suo ambiente.


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